三州横山☆星農園〔風の谷〕

　　今、健太郎を寝かしつけた。
いつもわしが先に健太郎と風呂に入って、それからさやかが入る。たいがい湯冷ましを飲んでから抱いていると寝るが、今日は昼間寝ていないらしく、ほとんど飲まずにすぐに眠りに入っていった。

　　久しぶりにPCの前に座っている…。

　　今日は『スパー堺田店』改め、『一期家一笑』（いちごやいちえ）さんの店頭にて野菜の販売をさせてもらった。

　　隣は『東新座』改め、『爾今』（にこん）さん。玄米だんご、コーヒー（豆を挽くところから）、天然酵母のパンなどを販売しておりました。爾今さんは今度１２月に、山吉田にカフェをオープンさせるらしい。{/喫茶店/}こちらも楽しみ。


　左が爾今さんね。
ひとつひとつの調度品なんかが、古い建具やなんかをリメイク？したようなものでこれがいい味を出してるんだわ。お店の方も借りた家を自分たちで直しているらしい。


　　一期家さん（長いので省略…）発行の新聞によりますと…
「日々のお客様や取引業者様、友人や家族、その他にも関わりあう全ての人達との出会いを大切にしたい、そして笑顔が生まれるような関係を築きたいと思い」店名をつけたそうです。

　　「笑い」はとっても大切。人にしかない行動。

↑チーフです！{/ひらめき/}

　　一日お店の雰囲気を見ていて、こじんまりしているのだけど、店員さんがすごく元気がよくて、まとまりがあって、特に今日は「お客さんとの距離が近いな～」というのをすごく感じた。

　　ご意見番？みたいなお客さんがいて、売る方も買う方もいい意味の緊張感があって、とにかく活気があるのです。
　　売っている物も、「地元」でしっかりといいものを作っているところから仕入れているし、「今日はお店で何があるかな～？」と楽しみになる工夫をしています。
　　新城にもこういうお店がほしい！！



　　『星農園』は松沢さんの卵やみかん、正木さんの人参を持ち込み販売。
チーフがレストランのシェフや中卸さんに話をしてくれていて、いろいろと出会いをいただきました。
　　まさに「一期一会」いや、「一期家一笑」ナリ！{/グー/}